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燕窝 — 大自然造物之美

燕窝 — 大自然造物之美

2017-09-08

燕窝,即燕子的窝,雨燕科金丝燕属的几种燕类分泌的用唾液与其绒毛混合凝结所筑的巢窝。 金丝燕是燕子界颇具艺术家特质的杰出建筑师。它们的喉部有发达的粘...

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一碗燕窝的历练

一碗燕窝的历练

2017-09-08

品相好的燕窝含水率约为10%-15%的干货食品,食用前需要经过一系列流程才能炖煮:泡发—撕开纤维—沥水—炖煮 1...

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红色黄金——西红花

红色黄金——西红花

2017-09-08

西红花是骄傲的花,随日升而开,随日落而谢。生长于海拔5000米以上的高寒地区,原产地在伊朗、希腊、小亚细亚、波斯等地,其中尤以伊朗藏红花最正宗。 ...

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干贝营养知多少

干贝营养知多少

2017-09-15

       干贝是以江珧扉贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成,呈短圆柱状,浅黄色,体侧有柱筋,是我国著名的...

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海参吃法有讲究

海参吃法有讲究

2017-09-15

中国人吃了上前年海参,已是日常滋补的良品首选。但是近日,有机构针对海参吃法常犯“错误”的问题,随机抽取500个经常食用海参的消费者进行问卷调查,而结果...

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